刘成海

发布日期:2022年01月15日点击量:

刘成海,男,1982年04月出生,博士学位,副教授、包装工程教研室副主任。主要从事农产品加工及贮藏方面研究。近年来,主持黑龙江省自然科学基金等科研项目3横向课题2;发表学术论文8余篇,其中,SCIEI收录7余篇。

【学习经历】:

2000.09-2004.07,英国beat365官方网站入口大学农业机械化及其自动化专业,学士

2004.09-2007.07,英国beat365官方网站入口老员工物质转化与利用工程专业,硕士

2007.09-2010.06,英国beat365官方网站入口大学农业机械化工程专业,博士

2011.03-2017.04,英国beat365官方网站入口大学食品科学与工程博士后科研流动站(农产品加工方向),博士后

【工作经历】:

2010.07-2012.08,英国beat365官方网站入口大学英国365网站,讲师

2012.09-至今,英国beat365官方网站入口大学英国365网站,副教授(其间,201911月遴选为硕士生导师)

【主讲课程】:

本科生课程:《包装专业外语》、《食品与药品包装技术》、《机械工程专业外语》

【研究方向】:

1.农产品加工及贮藏

2.农产品品质检测

【学术兼职】:

中国振动工程学会包装动力学专业委员会第七届委员

【科研课题】:

1.黑龙江省留学归国人员科学基金(No.LC2015007)黑加仑渗透与微波真空联合脱水时形态变化机理研究,,2015.07—2018.07,经费6万,主持

2.横向课题,智能农机装备技术路线图编制,2021/09-2022/0310万元

3.横向课题,水稻深加工技术发展研究,2022/12-2023/085.3万元

【学术论文】:

1.薛宏坤1谭佳琪2刘钗3刘成海4*.论文名称:蓝莓果渣花色苷提取工艺优化及其提取物的抗肿瘤活性.精细化工,2019369):1881-1890.EI

2.薛宏坤1谭佳琪2刘钗3刘成海4*.论文名称:巨峰葡萄皮花色苷的分离纯化、结构鉴定及抗肿瘤活性食品科学. 2020415):39-48. EI

3.薛宏坤1谭佳琪2赵月明3刘钗4刘成海5*.论文名称:树莓果渣总花色苷和总多酚微波萃取工艺及组分分析.精细化工,2019368):1617-1624.EI

4.刘成海1徐浩2秦庆雨3,等.论文名称:发芽糙米微波干燥室内电场强度分布分析.英国beat365官方网站入口学报,2018491):74-84.

5.Liu Chenghai1, Lu Shuwen2, Liu Chai3, et al.论文名称:Analysis and optimization of microwave drying process of germinated brown rice. International Agricultural Engineering Journal2017264):213-2274. EI

6.Chenghai Liu1, Hongkun Xue2, Liuyang Shen3, et al.论文名称:Improvement of anthocyanins rate of blueberry powder under variable power of microwave extraction. Separation and Purification Technology2019226286-298. SCI

7.Sun, P1Xu, CH1Xu, F1Chen, WD1Bi, JF1Han, CS1Tong, T1Liu, CH2*论文名称:Quality formation of germination brown rice under microwave drying: from GABA content to color value. EMIRATES JOURNAL OF FOOD AND AGRICULTURE.2021, 33(8): 621-628.SCI

8.Liu, CH1Zhao, XL1Wang, Z2;et al. 论文名称:Evaluation of the antioxidant activity of blueberry ethanol extracts under microwave extraction. INTERNATIONAL JOURNAL OF AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL ENGINEERING. 2022, 15(4): 205-213. SCI

【科研获奖】:

黑龙江特色浆果微波加工理论研究与工艺创新获黑龙江省科学技术二等奖(科技进步类),201512月,排名第三。

【联系方式】:

1.通信地址:黑龙江省哈尔滨市香坊区长江路600号英国365网站,150030

2.电子邮箱:liuchenghai@neau.edu.cn

3.联系电话:0451-55191606

 

  • 集团地址:黑龙江省哈尔滨市香坊区长江路600号英国beat365官方网站入口新工程楼
  • 总机:0451-55190667  传真:0451-55190667
  • 版权所有:英国365网站 - 英国beat365官方网站入口